Ωμοφική τάρτα καρότου με κρέμα καρύδας και πορτοκάλι σε βάση ξηρών καρπών
Μηλοπιτα
Μηλόπιτα
Κεικ Σοκολοτας
Κέικ σοκολάτας
Σουπα Ημερας
Σούπα ημέρας
Ωμοφαγικο Σπαγγετι Κολοκυθιων
Ωμοφαγικό σπαγγέτι κολοκυθιών με σάλτσα τομάτας, μαϊντανό, ξύσμα λεμονιού και παρμεζάνα από κάσιους
Ποικιλια απο Seitan, Tempeh, Tofu
Ποικιλία από φιλετάκια seitan, tempeh και tofu, φρέσκια σαλάτα, πίτες και μαγιονέζα ή τσίλι σως
Παραδοσιακος Κρητικος Ντακος
Ντάκος με κρίθινο παξιμάδι, τομάτα, φέτα, ελιές, παρθένο ελαιόλαδο
Χωριατικη Σαλατα
Χωριάτικη σαλάτα με τομάτα, αγγούρι, πράσινη πιπεριά, φέτα, ελιές, κάπαρη και παρθένο ελαιόλαδο
Πολυχρωμη Σαλατα με Tempeh
Πολύχρωμη σαλάτα με tempeh (λόλα πράσινη, κὀκκινη, φύλα σαλάτας, ρόκα, σπιτικό κρουτόν και μπουκιές από μαριναρισμένο tempeh)
Πρασινη Σαλατα
Πράσινη σαλάτα με σως βινεγκρέτ (λόλα πράσινη, κόκκινη, φύλα σαλάτας, ρόκα, σπιτικό κρουτόν)