Φιλἐτο σἐιταν, ζυμωμένο με λαχανικά, φρἐσκα μυρωδικά και μπαχαρικά. Σερβίρεται με σως γιαουρτιοὐ, πρἀσινη σαλάτα και πατἀτες φοὐρνου σαν τηγανιτἐς.
σκεπαστη
Σκεπαστἠ πίτα με γὐρο σεϊτἀν, καπνιστό τοφοὐ, ψητἀ λαχανικἀ, τομἀτα, παρμεζάνα από κάσιους, μαγιονέζα. Συνοδεὐεται με πατἀτες ψητές, σαν τηγανητές.
Γυρο μανιταριων, ψητα λαχανικα, φρεσκια σαλατα, τοματα, σωσ
Γύρο μανιταριών, πατάτεσ, τομάτα, σως
BUDDHA BOWL TOFU
Buddha bowl, tofu, κινόα, ψητά λαχανικά, αβοκάντο, σως
Εποχης
Εποχής – 3 φρούτα της επιλογής σας
Αποτοξινωτικος
Αποτοξινωτικός με καρότο, παντζάρι, μήλο, τζίντερ, κάρδαμο
Αχλαδι, Μηλο
Αχλάδι, μήλο, πιπερόριζα, κανέλλα
Πορτοκαλι
Πορτοκάλι
Pitaya
Pitaya (Dragon Fruit) – φυτικό γάλα, dragon fruit, μπανάνα
Acai Energy
Acai Energy – φυτικό γάλα, acai, guarana, μπανάνα